(1) Кокостун кабыгы жана сынган эт
Кокос жаңы жана жетилген кокос жемишинен жасалышы керек.Кокос кабыгынын сырткы терисине жабышкан чөкмөлөрдү жана калдыктарды крандагы суу менен чайкаңыз.Кокостун кабыгын бычак менен кесип, кокос жаңгагын сүргүч менен кокостун этин алып салыңыз жана жетиштүү суусундук кошуңуз.Өндүрүлгөн тазаланган суу майдалоо үчүн тазалоочуга жөнөтүлөт.Кошулган суунун көлөмүнө өзгөчө көңүл буруу керек, анын көлөмү чийки затка таасирин тийгизбеши үчүн өтө аз болбошу керек, ал эми суунун көлөмүнүн 50-70% көзөмөлдөнөт.Ал бош абалына сынганда, шире эң жакшы, бул орой майдалоо.Центрден тепкич фильтр менен чыпкалангандан кийин коллоиддик тегирмен менен майдалангандан кийин, чийки затты пайдалануу коэффициентин жакшыртуу максатында жумуртканын өздүк сапаты жана майы талданат жана талданат.Кесек жана майдаланган шламдагы катуу заттардын 90%дан ашыгы 150 тордон өтө алат.
(2) Ингредиенттер Эмульгатор менен стабилизаторго салмагынан 5 эсе көп суу кошуп, 65 – 75 0С, 2800р/мин аралаштырыңыз
Туруктуу эмульгатор эритмесин жана стабилизатор эритмесин алуу үчүн 4-Smin аралаштырыңыз.Кокос ширеси жана шламдын концентрациясына ылайыкташтырылган канттын, эмульгатордун жана стабилизатордун тиешелүү көлөмү аралаштыргычы бар дат баспас болоттон жасалган аралаштыргыч резервуарга ирети менен салынат.
(3) Гомогенизация
Гомогенизациянын максаты - кокос ширесинде ар кандай бөлүкчөлөрдүн өлчөмдөрүндөгү жана ар кандай тыгыздыктагы бөлүкчөлөрдү андан ары сындыруу жана бирдей бөлүү, кокос ширесинин жакындыгын жогорулатуу, продуктунун кызыксыздыгын тийиштүү түрдө жогорулатуу, деламинациянын жана чөктүрүүнүн пайда болушуна бөгөт коюу, жана кокос ширесинин бирдейлигин сактоо.туруктуу.Басым жана температура гомогенизация эффектине таасир этүүчү өтө маанилүү параметрлер.Гомогенизациянын көбү жогорку басымдагы гомогенизаторду кабыл алат.Ал негизинен чоң басымдын айырмасына таянат, андыктан май бөлүкчөлөрү кыркуу жана жогорку ылдамдыкта таасири менен талкаланып, майдараак май бөлүкчөлөрүнө айланат.Май шарынын бетинин аянты, тартып
Май шарынын бетинде жумуртканын адсорбциясынын көлөмү көбөйөт, май шарынын салыштырма салмагы жогорулайт, суюктук азаят, эмульсия эффектин жогорулатуу үчүн катуу бөлүкчөлөрдүн бөлүштүрүлүшү кыскарат.
(төрт) газсыздандыруу
Бул процессте дегазация гомогенизациядан кийин болот.Бул кадимки ботаникалык өзүн-өзү ичүү процессинен айырмаланган процесстердин бири жана максаты, негизинен, гомогенизацияда аралашкан абаны алып салуу.
(5) Консервалоо жана стерилдөө
Үч таңгактан турган таңгактоочу продуктылар үчүн: гомогенизацияланган жана газсызданган кокос ширеси сандык консервалоочу машинага айдалат, ал эми кокос ширеси үч бөлүктөн турган банка бөтөлкөсүнө сандык жактан куюлат жана бездерин салуу үчүн конвейер аркылуу каптоочу машинага жөнөтүлөт.Бөтөлкө оозун жабыңыз.Андан кийин кокос ширеси басымдагы автоклав үчүн стерилизаторго жөнөтүлөт.
Эгерде сиз өз өлкөңүздө заводду кантип ишке ашырууну аз билсеңиз, тынчсыздануунун кереги жок. Биз сизге жабдууларды гана сунуш кылбастан, кампаңызды долбоорлоодон (суу, электр энергиясы, буу), жумушчуларды окутуудан баштап, бирдиктүү кызмат көрсөтүүнү сунуштайбыз. машина орнотуу жана мүчүлүштүктөрдү оңдоо, өмүр бою сатуудан кийинки тейлөө ж.б.
Консалтинг + Концепция
Биринчи кадам катары жана долбоорду ишке ашыруунун алдында биз сизге терең тажрыйбалуу жана жогорку компетенттүү консультациялык кызматтарды көрсөтөбүз.Сиздин иш жүзүндөгү абалыңызды жана талаптарыңызды кеңири жана кылдат талдоонун негизинде биз сиздин жекече чечимиңизди(лериңизди) иштеп чыгабыз.Биздин түшүнүгүбүз боюнча, кардарга багытталган консультация пландаштырылган бардык кадамдар – концепциянын баштапкы фазасынан ишке ашыруунун акыркы фазасына чейин – ачык-айкын жана түшүнүктүү түрдө өткөрүлөт дегенди билдирет.
Долбоорду пландаштыруу
Долбоорду пландаштыруунун профессионалдуу мамилеси комплекстүү автоматташтырылган долбоорлорду ишке ашыруу үчүн зарыл шарт болуп саналат.Ар бир жеке тапшырманын негизинде биз убакыт алкактарын жана ресурстарды эсептеп, этаптарды жана максаттарды аныктайбыз.Сиз менен болгон тыгыз байланышыбыз жана кызматташуубуздун аркасында долбоордун бардык фазаларында бул максатка багытталган пландаштыруу сиздин инвестициялык долбооруңуздун ийгиликтүү ишке ашырылышын камсыздайт.
Дизайн + инженерия
Мехатроника, башкаруу инженериясы, программалоо жана программалык камсыздоону иштеп чыгуу жаатындагы биздин адистер иштеп чыгуу баскычында тыгыз кызматташат.Кесиптик өнүктүрүү куралдарынын колдоосу менен биргелешип иштелип чыккан бул концепциялар долбоорлоо жана иш пландарына которулат.
Өндүрүш + Монтаж
Өндүрүш баскычында биздин тажрыйбалуу инженерлер биздин инновациялык идеяларыбызды ачкыч заводдордо ишке ашырышат.Биздин долбоордун менеджерлери менен монтаждоо топторунун ортосундагы тыгыз координация натыйжалуу жана жогорку сапаттагы өндүрүш натыйжаларын камсыз кылат.Сыноо фазасы ийгиликтүү аяктагандан кийин завод сизге тапшырылат.
Интеграция + ишке киргизүү
Тиешелүү өндүрүштүк аймактарга жана процесстерге кандайдыр бир тоскоолдуктарды минималдаштыруу жана үзгүлтүксүз орнотууну кепилдөө үчүн, сиздин ишканаңызды монтаждоо жеке долбоорду иштеп чыгууга дайындалган жана аны коштогон инженерлер жана техникалык кызматкерлер тарабынан жүргүзүлөт. жана өндүрүш этаптары.Биздин тажрыйбалуу кызматкерлер бардык талап кылынган интерфейстердин иштешин камсыздайт жана сиздин ишкана ийгиликтүү ишке киргизилет.
Туруктуу жыгач пакет машинаны соккудан жана бузулуудан коргойт.
Жараланган пластикалык пленка машинаны нымдан жана коррозиядан сактайт.
Фумигациясыз пакет бажы жагынан жол-жоболоштурууга жардам берет.
Чоң өлчөмдөгү машина пакети жок контейнерге бекитилет.